Descubra o que fazer com aquelas cascas que não podem ser compostadas

Já vimos que composteiras não ficam legais com cascas de frutas cítricas. Isso porque esses resíduos são responsáveis por desequilibrar o PH da mistura de terra e prejudicar as minhocas. Com isso na cabeça, nossa equipe buscou algumas saídas para aproveitar esses restos e contou com a ajuda de um de nossos parceiros, Nadia Cozzi, especialista embioculinária que nos ofereceu essas duas ótimas alternativas para incrementar o livro de receitas.

Geleia da casca do abacaxi

Se não podemos colocar a casca do abacaxi no composto, por que não fazermos uma geleia? É muito fácil de fazer e pode ser uma excelente novidade no lanche da tarde.
Para preparar, basta deixar a casca do abacaxi de molho na água por 12 horas. Em seguida, bata essa casca no liquidificador e coloque o sumo em uma panela. Adicione açúcar e mexa até engrossar. Depois é só resfriar e consumir.

Lasquinhas de laranja

Lasquinhas açucaradas de laranja também são uma delícia. A mesma receita funciona com limão, confira:
- Corte a casca da laranja em tirinhas e coloque em uma tigela. Cubra as lascas com água e troque o molho, constantemente, por quatro dias. Com o calor, é mais aconselhável deixar o recipiente na geladeira para conservar o alimento e tampado para não pegar cheiro cítrico nos outros alimentos.
- No quarto dia, escorra a água e adicione as lascas na panela com açúcar. A proporção deve ser de duas xícaras de lascas para uma de açúcar. Não é preciso adicionar água porque a própria casca solta líquido.
- Mexa bastante até secar as lasquinhas; retire a mistura do fogo e conserve em um pote fechado.
As lasquinhas de laranja são excelentes com café e chá. Experimente!

Fonte: http://www.ecycle.com.br/component/content/article/35-atitude/850-nao-vai-para-a-composteira-e-agora.html

Empregos verdes devem considerar segurança e saúde dos trabalhadores

Foto: Be the Change, Inc.

Atualmente, os chamados empregos verdes não resultam necessariamente em empregos dignos e com melhores resultados ambientais. A afirmação consta no relatório Promover a Segurança e a Saúde numa Economia Verde, da Organização Internacional do Trabalho (OIT).

De acordo com o documento, o surgimento de empregos verdes na economia deve exigir dos governos integração com políticas públicas para a segurança e saúde dos trabalhadores.

O primeiro passo, segundo o relatório, pode ser “a integração da segurança e da saúde [do trabalhador] nos sistemas de classificação, validação de índices e certificação e a aplicação das normas de qualidade de segurança e saúde do trabalhador aos empregos verdes”.

O relatório prevê um grande crescimento dos empregos verde no mundo, principalmente devido ao aumento do interesse em energias alternativas. A estimativa é que o setor chegue a empregar 20 milhões de pessoas em 2030. Graças ao desenvolvimento das tecnologias renováveis, o Brasil ao lado de países como Alemanha, o Japão, a China e os Estados Unidos, tem sido responsável pela grande maioria dos empregos criados mundialmente no setor.

Impactos

Outro aspecto relevante para a OIT é o impacto dos empregos verdes sobre toda a cadeia produtiva, principalmente na construção, na reciclagem de resíduos, na produção de energia solar e no processamento de biomassa.

A OIT define empregos verdes como trabalhos e atividades que contribuem substancialmente para preservar ou restaurar a qualidade ambiental. Assim, incluem-se trabalhos que ajudam a proteger a biodiversidade e os ecossistemas; reduzam o consumo de energia, materiais e água através de estratégias de eficiência; reduzam a emissão de carbono; e mitigam o desperdício e poluição.

Fonte Portal EcoD. http://www.ecodesenvolvimento.org.br/posts/2012/abril/oit-empregos-verdes-devem-considerar-seguranca-e#ixzz1tWelARPB

Internautas querem energia solar na matriz brasileira.

Projeção de secretaria ligada ao governo federal dá conta que a energia solar integrará a matriz energética brasileira em, no máximo, cinco anos/Foto:  Jeda Villa Bali

O EcoD perguntou aos internautas, na última semana, se a energia solar deverá integrar a matriz energética brasileira em um futuro próximo. A maioria deles (36,5%) votou na opção "Sim. O potencial solar do país justifica essa opção". A segunda alternativa mais votada da enquete (31,7%) foi "Não. O governo só quer saber de hidrelétricas". Para 24,3% dos votantes a resposta foi "Sim. Esta é uma realidade inevitável que vai vingar". Já outros 7,3% responderam que "Não. O custo da energia solar ainda é alto demais".

Para esta nova semana que começa o EcoD quer saber de você: Qual decisão a presidente Dilma Rousseff deve adotar sobre o Código Florestal? Lembrando que, recentemente, o texto foi aprovado na Câmara dos Deputados com modificações em relação ao relatório que veio do Senado. As alternativas são as seguintes:

•    Sancionar o texto aprovado na Câmara sem vetos;
•    Vetar o texto parcialmente;
•    Vetar todo o texto do novo Código Florestal.

Para responder a enquete visite a página da EcoD http://www.ecodesenvolvimento.org.br/posts/2012/abril/enquete-ecod-internautas-querem-energia-solar-na

Fonte Portal EcoD. http://www.ecodesenvolvimento.org.br/posts/2012/abril/enquete-ecod-internautas-querem-energia-solar-na#ixzz1tWbfeT9s

Mais de 60% das capitais proíbem uso de sacolas plásticas em supermercados

A dona de casa Helena Célia Ribeiro substituiu as sacolas plásticas por ecobags e se disse satisfeita com a troca/Foto: Elza Fiuza/ABr

Mais de 60% das capitais brasileiras (17 das 27) aprovaram leis que proíbem ou que regulam o uso de sacolas plásticas em supermercados e outros estabelecimentos comerciais. Em pelo menos três delas, Manaus, Fortaleza e Curitiba há projetos tramitando na Câmara Municipal sobre o assunto. Entretanto, aprovar a lei não significa colocá-la em prática. Em diversas cidades há ações na Justiça para suspender a aplicação da norma.

Em Recife, a Justiça considerou inconstitucional a lei que obriga o fornecimento, por parte dos comerciantes, de sacolas oxibiodegradáveis (que contém um aditivo que causa degradação mais rápida). O argumento é que o município não pode legislar sobre matéria de meio ambiente. Essa competência, segundo a Constituição, cabe à União, aos Estados e ao Distrito Federal.

O município de Recife recorreu da decisão. Se o pedido de recurso for acatado pelo Tribunal de Justiça local, a matéria seguirá para decisão do Superior Tribunal de Justiça (STJ), em Brasília. Enquanto isso, a ação fica suspensa.

Na maior cidade do país, São Paulo, a Justiça também considerou a lei inconstitucional. Entretanto, foi assinado um acordo com a Associação Paulista de Supermercados para que, até 3 de abril, os estabelecimentos forneçam caixas de papelão gratuitamente ou sacolas biodegradáveis por R$ 0,19 e ecobags por R$ 1,80. A partir de 4 de abril, os consumidores deverão transportar suas compras em sacolas próprias.

O ideal, segundo o presidente do Instituto Sócioambiental dos Plásticos (Plastivida), Miguel Bahiense, é o uso racional das sacolas plásticas. Ele destacou que estudos mostram que sacolas plásticas têm melhor desempenho, inclusive no acondicionamento de lixo, do que outras embalagens.

“Num aterro sanitário 0,2% é sacola plástica, 65% são material orgânico. A saída é ter incineração, reciclagem energética. Dizer que as sacolas abarrotam os aterros sanitários é uma mentira deslavada”, afirmou Bahiense. “É preciso ter sacolas resistentes e que seu uso envolva preservação ambiental e uso consciente”, completou.

Para a fundadora da Fundação Verde (Funverde), Ana Domingues, a solução é acabar com as sacolas plásticas e educar o consumidor a usar engradados ou sacolas retornáveis. Caixa de papelão, segundo ela, deve ser a última opção. “Já passou da hora de banir as sacolas. Não tem lógica usar um segundo para fabricar um produto, usar por meia hora e demorar 500 anos para tirar do meio ambiente”, comentou.

Abandonar a sacola plástica tem sido a decisão de muitos consumidores, mesmo antes de leis regularem o assunto. A dona de casa Maria do Carmo Santos, por exemplo, diz que as sacolas retornáveis oferecem maior resistência, durabilidade e segurança para as suas compras. “Eu já abandonei o uso das sacolinhas de plástico há muito tempo. Elas poluem demais e sujam nossa casa. Eu até faço coleção dessas sacolas ecológicas que são lindas, práticas e duram muito mais do que as de plástico”, comparou.

A dona de casa Graciana Maria de Jesus tem a mesma opinião. Para ela, as sacolas plásticas oferecidas no mercado não são de boa qualidade. “Essas sacolinhas de mercado não valem nada! Além de a gente passar raiva, porque rasgam com facilidade e nem para colocar no lixo servem. Comprei essa bolsa (ecobag) que dá para colocar mais produtos e para carregar é bem melhor”, destacou.

No Brasil, estima-se que o uso de sacola plástica seja 41 milhões por dia, 1,25 bilhão por mês e 15 bilhões por ano. Mas os consumidores brasileiros representam apenas uma parte do uso mundial do produto. Dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) indicam que, no mundo, são distribuídas de 500 bilhões a 1 trilhão de sacolas plásticas por ano.

Fonte: Portal EcoD. http://www.ecodesenvolvimento.org.br/posts/2012/marco/mais-de-60-das-capitais-proibem-uso-de-sacolas#ixzz1qyoEjIx2

Estudantes de Design da Unesp de Bauru assessoram artesãos sobre o uso de materiais sustentáveis

A beleza é um motivo fundamental que leva uma pessoa a comprar um brinco, uma bolsa ou um relógio de parede, mas o tipo de material usado na manufatura está sendo levado cada vez mais em conta. Pensando em ensinar técnicas de design preocupadas com a questão ambiental a grupos de artesãos do Estado de São Paulo, foi criado o Laboratório de Desgin Solidário (LabSol) no campus de Bauru da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em 2007.

Orientado pelo professor Cláudio Roberto Goya, o projeto tem a iniciativa de estudar obras de artesanato e desenvolver novas peças de forma sustentável, ajudando a comunidade em questão a agregar valor a seus produtos. “Os conceitos que sustentam o LabSol são o Design Solidário, o Eco-design e a Economia Solidária. Dessa forma, ao desenvolvermos os projetos também procuramos maneiras menos impactantes de projetar e produzir design”, explicou a estudante Natália Toledo, 20 anos, que atua como designer de produto. A comunidade em questão apreende as novas técnicas e passa a fazer uso de materiais ambientalmente corretos e que têm baixo custo. O laboratório não tem fins lucrativos e só participa na pesquisa e implantação de técnicas de produção.

Um exemplo da intervenção do grupo para o uso de materiais sustentáveis ocorreu no projeto “Box”. Um artesão de Assis produzia caixas em madeira MDF e usava um papel importado para acabamento. O laboratório sugeriu que o artista passasse a utilizar fibra de folha de bananeira. “É um material bem diferenciado que gera cinco tipos de papel, além de ser usado por uma comunidade de Praia Grande que já tinha contato conosco”, disse a estudante.


O LabSol conta com a participação de 14 alunos, do primeiro ao terceiro ano de graduação dos cursos de Desgin. A equipe mantém os trabalhos por meio de bolsas de fomento e não há nenhum custo para os grupos interessados. Qualquer comunidade pode participar. “Além de artesãos, já trabalhamos também com asilos, associações e cooperativas. Geralmente quando nos procuram, eles já estão organizados e precisam de ajuda para gerir questões ligadas ao Design”, comentou Natália.

Atualmente, o grupo conta com 12 projetos, entre parcerias com comunidades e pesquisas acadêmicas.

O laboratório já organizou exposições em eventos oficiais da Unesp e em congressos, onde houve aceitação muito boa de seus produtos. A equipe está criando um site que irá disponibilizar todos os produtos desenvolvidos pelo laboratório, inclusive com opção de compra. Os materiais vendidos terão as rendas revertidas para as respectivas comunidades. “Esperamos que sirva de exemplo para outros projetos”, fiinalizou Natália.

Fonte: http://www.ecycle.com.br/eco-design/59-eco-design-labsol.html

Estilista de Minas Gerais usa sacos de cimento como matéria-prima para fabricar bolsas de grife

Talvez a ousadia que mais tenha chamado atenção do mundo da moda na São Paulo Fashion Week de 2010 foi uma coleção de bolsas feitas com um material um tanto inusitado: saco de cimento.

A ideia do estilista Rogério Lima casou com a reivindicação das questões ambientais por parte do mundo da moda, que há alguns anos nem dava bola para a consciência ecológica. Mas Lima lembra que não é só o caráter consciente que faz o sucesso das bolsas . “Esta preocupação com o meio ambiente permitiu uma visibilidade muito grande do meu produto, não só pela reciclagem em si, mas pela forma como ela é feita: com requinte e qualidade, conferindo status premium a uma matéria-prima pouco nobre”, afirmou.

O estilista trabalhava num escritório de engenharia eletrônica e foi desafiado a produzir um cinto. O resultado foi positivo e ele teve a ideia de iniciar o trabalho com couro em bolsas, carteiras e outros acessórios. A criação com peças reutilizáveis, como o saco de cimento, ocorreu por acaso. “A ideia surgiu a partir de uma reforma no showroom. Os sacos de cimento ficavam expostos a sol e chuva, e percebendo a resistência deste papel, decidi fazer alguns testes para verificar a possibilidade de utilizá-los como materia-prima”, explicou Rogério. Outros materiais reutilizáveis já fizeram parte da base de matérias primas do autor, como peças de lona de caminhão, câmaras de ar de pneus e alças de cinto de segurança.

Mas quem pensa que usar esse tipo de material é algo que dá menos trabalho, engana-se. “A criação de peças como estas demanda pesquisa, testes, buscas que oneram o custo a um nível superior ao do produto tradicional. Para fazer uma peça em couro, basta encomendar ao curtume uma metragem determinada e, ao chegar o material, ele já vai direto para a produção. Uma bolsa em saco de cimento depende do refugo cedido pela (fabricante) Cauê ou o material a ser encontrado em construções, que deve ser limpo, selecionado, processado. Não temos uma perspectiva segura com relação à disponibilidade deste papel. O saco ainda passa por um tratamento antes de ir para a produção. É um processo trabalhoso, mas compensa pelo resultado final”, disse o artista.


Rogério já firmou parcerias com marcas famosas como Vide Bula e Divina Decadência, antes de se envolver com o upcycle. Mas a partir do momento em que chegou a fazer experiências com materiais sustentáveis, a visibilidade aumentou e a marca do estilista, batizada de “A Fábrica” e com sede em Belo Horizonte, pretende continuar utilizando esse tipo de material. “O foco de nossa empresa sempre foi produzir peças em couro. Entretanto, produtos com caráter eco-ambiental configuram um importante nicho no mercado contemporâneo, que continuaremos a explorar”, afirmou.

Para comprar as bolsas de saco de cimento de Rogério, basta entrar em contato com maisons e lojas multimarcas de todo o Brasil, como a Cavalera. Em breve, o site pessoal de Rogério terá vendas online. Confira clicando aqui.

Fonte: http://www.ecycle.com.br/eco-design/50-bolsas-saco-de-cimento.html

Toyota híbrido FT-Bh é lançado no Salão de Genebra

Fotos: Divulgação

A Toyota lançou no Salão de Genebra o conceito híbrido FT-Bh. O mini híbrido da Toyota minimiza as emissões de gases poluentes por meio de tecnologias economicamente viáveis e métodos de fabricação.

Para obter uma maior economia de combustível, a equipe de design da Toyota focou em cinco áreas principais:

• Redução de peso;
• Resistência de condução;
• Eficiência powertrain;
• Gestão de energia térmica;
• Poupança de eletricidade.

O projeto foi chamado de "Ecomotion", com a sua forma que demonstra uma nova abordagem para o design da carroçaria. Com esse novo carro a Toyota reduziu em 25% o peso em comparação ao Yaris, usando a combinação de aço, alumínio e magnésio.

Fonte: Portal EcoD. http://www.ecodesenvolvimento.org.br/posts/2012/marco/toyota-hibrido-ft-bh-e-lancado-no-salao-de-genebra#ixzz1qyjfYSSg